蛋糕
娃今天过生日,我想着小露一手,给娃做个蛋糕🍰吧!做蛋糕的程序我看了三遍,感觉一点都不难,于是开始做了
我想着先做个小的,成功了再做个大的,我放了4个鸡蛋,100毫升牛奶,先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入牛奶,面粉,蛋清里加入白糖,顺时针方向搅拌,直到把筷子放里面不倒就可以了,一直搅了十分钟,感觉手快废了,家里没搅拌器,加入蛋液搅拌,给锅底刷上油,倒进去,开启蛋糕模式就可以了,我的是电饭锅,时间40分钟,期间娃进厨房好多次。终于出锅了,就一个大的蛋挞,哪里是蛋糕,蛋糕是别人家的。拿出来娃们就吃了,还没来得及拍图,下次,继续努力,争取我自己过生日的时候做一个成功的蛋糕。
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