为爱而作 | 4 烧腊
上好的五花肉,加生抽、糖、老抽、黄酒、蒜末、蜂蜜腌制三个小时左右,烤箱上管230度烤60分钟,再浇上糖汁调180度烤20-30分钟。
味道真的很赞,肥瘦适中,润而不油,出乎意料的好吃。毕竟《为爱而作》这个系列的美食于我而言都是第一次做。
此次成品,中途没有浇糖汁,糖宝要回来了,从头学做饭,就是练习当个好妈妈,从少盐少糖少油,尽量少添加开始~
上好的五花肉,加生抽、糖、老抽、黄酒、蒜末、蜂蜜腌制三个小时左右,烤箱上管230度烤60分钟,再浇上糖汁调180度烤20-30分钟。
味道真的很赞,肥瘦适中,润而不油,出乎意料的好吃。毕竟《为爱而作》这个系列的美食于我而言都是第一次做。
此次成品,中途没有浇糖汁,糖宝要回来了,从头学做饭,就是练习当个好妈妈,从少盐少糖少油,尽量少添加开始~