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#晒晒近期你做过的最失败的厨艺作品

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大型车祸现场,抢救失败!

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byby   byby 2020-04-10 23:41 阅读(3571)

前几天收藏了小她财蜜@思嘉恋夏 的帖子宅在家的下午茶:芒果千层蛋糕、芒果班戟@火焰鸢尾 的帖子自制零食,看着感觉还满简单的,在某个无所事事的炎炎夏日就打算动手开始做了。

先泡的小米,然后蒸熟,放凉,一切按步骤。接着做芒果千层,削芒果,正好小她买的芒果没吃完,削了4-5个。

因为家里还有吃春卷的皮子,所以前面做千层皮的部分就略过了,直接打奶油。原贴用的淡奶油,拿出来退冰后,才发现我的是稀奶油,感觉是一个东西,我就动手了。

然后打半天,感觉打的不太对,一直是固体,后面感觉可能我的形态不一样,所以丢微波炉加热了一下,让它变成液体,然后继续打,打到后面变成这个鬼样子,直接惨不忍睹,不想再看第二遍了。很想直接丢掉,反正丢在那里。

人家是这样



我是这样

接着继续做零食小饼干,不知道是不是蒸的水分太多,我加了很多面粉,也揉不出来原贴的样子,好粘。根本没办法用擀面杖,一下去就都粘到棍子上。

人家是这样

我是这样

然后又再次很想丢掉。

后面想想,好浪费哦,既然2个都失败了,那我把2个混一起,用裱花袋挤成个饼,烤一烤,搞不好还行呢,然后我就行动了。

反正烤出来,味道挺香甜,就是吃起来有点怪怪的???


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