烧饼&发糕

自打解锁发面技能，我感觉我拥有了全世界，包包子，做馒头已经不是事了，上次还做了烧饼。

这是照着微博上陕西美食博主老乔的做法，不过人家做的好看，我做的么，就不好看，但蛮好吃的，爷俩都很喜欢吃。

昨天解锁了大米发糕

但是米糊略干，蒸的时候又没用保鲜膜封住，导致进水了，上面那层就泡了，不过娃很捧场，一盘大米糕，给我跟爸爸一人两口，剩下的都他吃了。

今天解锁小米发糕

倒在碗里蒸的，明明抹油了，但还是不好脱模。口感不错，蛮好吃的。

不写菜谱是因为我没称重，随便抓的，看着差不多就放那发酵了。

娃说：妈妈，再学点新的吧！

好嘞～妈妈的学习能力很强哒！

只看楼主

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