【辅食】牛肉松
第一次做肉松,感觉还不赖,哈哈哈~
做法:
1.牛肉切成1cm左右的小丁,加入两片生姜,一起冷水下锅,焯水。
2.新开一锅水,倒入牛肉丁,煮到烂软。或者直接用高压锅,更快速。
3.将冷却的牛肉装入保鲜袋,用擀面杖或者其他圆通的瓶子碾压,把牛肉压扁。
4.牛肉倒入锅中,小火翻炒三分钟左右起锅。
5.把牛肉倒入搅拌机,将之打得蓬松细软。
6.再次把牛肉倒入锅中,小火翻炒两分钟左右即可。如果还觉得不够细软,可再次倒入搅拌机进行搅拌一次。
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简清福简清福棒极了50
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微言微言回100,原来肉松是这么做的!
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清文清文引用 @ 微言 @ 微言 的话:回100,原来肉松是这么做的!
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清文清文引用 @ 简清福 @ 简清福 的话:棒极了50回啦
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小宝藏要发光小宝藏要发光给娃做辅食吗,嘿嘿50
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清文清文引用 @ 小宝藏要发光 @ 小宝藏要发光 的话:给娃做辅食吗,嘿嘿50是的是的回啦