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来自旅行·美食・108篇帖子・1757人参与
周六参加活动,在外吃的饭,周日老公带孩子溜达,我做饭。
先来海鲜,海虾是我家最爱,隔一段时间就会做一次。最爱的就是油焖了,简单好做,味道又赞。
再来河鲜,黄鳝,还是国庆的时候我从江苏背回来的,一直冷冻在冰箱里,除了我,他们都不会做。
最后一个,山里的鲜。干煸口蘑,黄油做的,好吃的不要不要的~~~做的太少了,他们不爱黄油的味,一盘基本都我吃了,hiahia~~~
元宝姐家的美食停不下来,话说我对口菇挺感兴趣的,求攻略~
寄盘大虾来吧~
口蘑洗干净,摘掉蒂,口蘑切N刀,容易入味。平底锅里放黄油,小火融化,先把切口的那边煎着,3分钟左右,把口蘑翻过来,一会就开始出水,就可以转大火或者中火了,调味,水快烧干了出锅就OK了!
那不得坏了呀~
要是这种才行吗,好像只有香菇,没买过这种呢~
香菇本身带香的,香菇更适合做香菇炖蛋,不适合做这种。口蘑很多地方有卖啊,我们这5块钱一斤。
这边很少看到哎,改天去市场看看去~
黄油是做甜点用的黄油吗?我一直以为黄油是甜点的专用油!
你就是一个美食家,我们这菜场海鲜相当有限,所以我们买得也少
记得以前TS的帖子里有蘑菇汤好像放了黄油,你的这道菜觉得也像是西餐呢
黄油和芝士都可以做菜,过两天,我煮意大利面
发顺丰
今天体检,脂肪肝……哭死……
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元宝姐家的美食停不下来,话说我对口菇挺感兴趣的,求攻略~
寄盘大虾来吧~
口蘑洗干净,摘掉蒂,口蘑切N刀,容易入味。平底锅里放黄油,小火融化,先把切口的那边煎着,3分钟左右,把口蘑翻过来,一会就开始出水,就可以转大火或者中火了,调味,水快烧干了出锅就OK了!
那不得坏了呀~
要是这种才行吗,好像只有香菇,没买过这种呢~
香菇本身带香的,香菇更适合做香菇炖蛋,不适合做这种。口蘑很多地方有卖啊,我们这5块钱一斤。
这边很少看到哎,改天去市场看看去~
黄油是做甜点用的黄油吗?我一直以为黄油是甜点的专用油!
你就是一个美食家,我们这菜场海鲜相当有限,所以我们买得也少
记得以前TS的帖子里有蘑菇汤好像放了黄油,你的这道菜觉得也像是西餐呢
黄油和芝士都可以做菜,过两天,我煮意大利面
发顺丰
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