今晚，和店员吃散伙饭，明天签完合同，这家店就换新东家了。饭后再回店里拿东西，碰到新东家搬自己东西来，今晚最后在自己店里坐坐再走的计划被打乱，气氛也尴尬了，草草把东西搬到车上，再回头看熟悉的小店，百感交集，感恩好友昕知道我会难受，赶来看我……我们就站在门口说话，书架上的书，复古吊灯，大厅水晶灯，桌布，抱枕，花花草草……曾经一件件挑回来的，明天开始就不再是我们的店了， 还有门口攒了2年钱，花了8K，跑了几次工厂才做出来的玻璃钢雕像，不知道新东家还会不会用它……想到这儿就很不争气的哭了，我想，以后，我再也不会来这个园区了……好难过，/(ㄒoㄒ)/~~

2010年，怀揣梦想的几个好友，一起找店面，一起看设备，一起装修，一起从0开始折腾了小半年实现了我们的咖啡店梦想。 很小资的调调，有好吃的甜点，舒适的环境，做最香醇的丝袜奶茶，全福州最好的橙冻，目标群体是和我们一样喜欢咖啡，喜欢猫，喜欢旅行，喜欢摄影的朋友，梦想是可以有的，去实践就成真了。

可能是我们运气好，也可能我们有想法，定位精准，又正好都跑在互联网潮流前端，作为新浪微博第一批用户，我们也成为第一批受惠者，从装修开始就在微博上记录筹备过程，试营业做beta活动发betakey，新品品鉴，过节活动....还有只长得很傲娇，其实性格超温驯的猫咪做镇店之宝，很快在微博上红起来成为了传说中的微博红店，半年左右成本全部回收，收入稳定，节假日always爆满；后面还做了很漂亮的官网（官网的设计作品在站酷首页被推荐了好久有4W多次浏览，近400个收藏），做过一整年的星座徽章活动，随着名气积累，好多外地来的粉丝会慕名来找我们店，一开始那个遥不可及的“让所有来福州的人都慕名来咪呜”的梦想，一步步接近。

2011~2012年福州的咖啡行业和我们所在园区在蒸蒸日上的阶段。我们起步得早，各大节日一起策划活动，很多有趣的想法都逐一实现；小店面积有限，虽然有顶楼和户外座位，还是经常客满，当年店长最得意的状况是我们又客满了，而隔壁咖啡店只有寥寥几人，还是我们店里坐不下，才过去的。那么顺利第一家店，物色店面开分店的想法就顺理成章的执行起来。

2013年中第二家分店合作形式开了，这期间，我们也各自进入了人生新阶段，结婚，怀孕，生娃，或者去外地发展……分店投入精力有限，收益没法达到到预期，基本处于微利的状态。

2014年第一家店开始有点走下坡路，一方面福州商圈发生了变化，我们所在的园区热度没过去高，一方面我和主要搭档的孩子都小，有娃后的生活重心严重偏离，对咖啡店的小资情怀和市场敏感性也没那么大了…… 我们还意外碰到心仪许久的店面，开始折腾第三家店……（这个话就长了，以后有机遇再说这完全不同的第三家店）

2015年初开始断舍离，5月转让了第二家店，收回本金，小挣一点点，学会了慎重选择合作伙伴；2015年10月底结束第三家店；11月，第一家店收入还是下滑趋势，我们都有各自的生活重心，确定不会再投入更多精力来改善，于是决心在今年内，盘掉它，见好就收。12月10日发转让通告，前后十天，费了些心力，完成了这个任务。

第一个店给我收获最多的店铺。除了不错的收入来源，从公司里的被雇佣者转变成雇主，这里的角色转变和心智成长就是份大收获。那种可以自己做主的“自由”是最值得追求的吧，我们有些任性的规矩：店里不能抽烟，不欢迎在室内打牌，最低消费28元起……这是自己的店，才能订自己的规矩。我们干过很多有趣的事情：六一节做填色涂鸦比赛；万圣节做雕刻南瓜比赛；圣诞节搞圣诞趴，来的人都得有穿红色元素的衣服（也备了红帽子和麋鹿发箍送没穿红色衣服的客人）情人节特供很有爱的套餐……

最大型的是周年庆CAT主题趴，奋战一个月筹备，借场地，谈布置，拉赞助，拉媒体，请主持人，请小乐队，准备糕点饮料，和新浪合作现场抽奖，义卖……当晚所得都捐赠给福州小动物保护中心……欲仙欲死累半死完成的一次趴，留下最美好的回忆，这么美好的事情都能折腾得出来，每每想起嘴角都会上扬的

开店是好事，这5年里，多认识了很多朋友，比如一开始的兼职甜品师，现在和我搭档都当妈妈后，合伙做烘焙工作室；比如因为是微博红店，受邀参加了2次新浪的年会；一起去电台直播间接受采访；也接受过好多线上新媒体，线下传统媒体杂志的采访，得到了锻炼； 很多有趣的体验是因为这个店铺实现的；我们还见证过好多场浪漫的告白，一起参与过精心策划的几场求婚，还有客人温馨的生日趴，也办过社团聚会，读书会，学习会……各种活动的举办让个人统筹处理能力得到提高，日子也精彩好多， 年轻有冲劲有稀奇古怪想法的时候能有个可以做主的平台做自己喜欢的事情就是好大的收获……

开店也是很累心的事情，一开始：找店铺，设置定位，捣腾装修，员工招募，培训，采购，各种证件办理……开业后：成本压力，黑道白道打理，研发新品，定期宣传推广，客户维护，员工管理……就算要结束营业也有一堆事情得处理（不像交易股票， 我点个“卖出”就能结束这段关系o(╯□╰)o）大小事务得操心的不少，不过只要“甘愿”这些都不重要，奔赴梦想的路上，你会乐此不疲……

昕说，舍不得也祝福它，它曾经给那么多人带去欢乐和回忆，现在店还是在那儿，新东家会帮我照顾好它(ㄒoㄒ)

搭档安慰我说，聚散终有时，5年多，我们已经很棒了……

是哇，每个阶段的梦想不同，小年轻时候想要的咖啡店梦想，实现过了，没有遗憾，现在有新梦想新追求了，真真舍不得，可也没法再分心照顾好它，有舍才能有得……

拜拜，我的miu~今晚，最后一次，回头想它。

（好搭档用近乎1:1的比例绘制的店铺门面图做站点首页，每每看到都好温暖，门口的猫咪雕像一开始舍不得也找不到地方做，在第三年也实现了，无数人和它合影过）