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#我的婆婆来了

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哥特式素颜

婆婆理解不了我的吃货心

哥特式素颜
哥特式素颜   哥特式素颜 2016-01-18 18:33 阅读(9905)

认真算下来,其实婆婆人不坏,除了无原则宠公公和老公这一点。但是,婚后,我和婆婆还是小矛盾不断,而这些矛盾基本都聚焦在厨房那些事上。婆婆做饭不难吃,至少比我妈我姨她们都做的好。当然,比不过我爸。婆婆以前的工作就是在食堂,家里亲戚如果有事情需要张罗一两桌饭菜,也基本都是请的婆婆操刀。所以说,婆婆做饭不算难吃。


但是,她做菜有一个相当大的缺点,那就是重复老的几道菜。她可以连着一星期煮茄子,也可以连着一个月煮白菜蛋饺汤。婚前每次去婆那里吃饭,顿顿都有白菜蛋饺汤。反正我和老公谈了多久恋爱,就吃了多久的这个汤。但是我作为一枚标准的吃货,我对食物的最低要求是不要重样,今天吃茄子,明天就一定要改成另外的菜了。这一点是我反对婆婆过来照顾饮食的主要原因。好在我作为孕妇,还有点菜的特权。所以这一点,倒是容易克服。不方便点菜的时候,我还可以差遣老公去菜市场买我喜欢的食材。


进入孕中期后,我身体好转,精神也逐渐好起来了,就开始按照我在娘家的习惯布置厨房。我这个人在吃上有些挑剔,厨房里酱油备了4种,油也备了5种。在娘家的时候,熊爸其实也烦我这一点,他觉得我蒸鱼用这种酱油,炖肉用那种酱油,炒菜再换一种,蘸着吃又是另外一种,这种行为特别无聊。但是我就是这样的习惯,炒不同的菜要用不同的油和酱油,我一直能吃出众多油和酱油之间那些细微的区别。但是我对酸甜口不挑剔,我不挑剔用什么糖和醋,因为我基本不吃酸甜口的菜。


不好意思指挥婆婆按照我的要求煮菜,我一般都会亲自下厨做菜。我做菜的时候,婆婆就在一边点评。总之,以她的经验判断,我做的菜有这样那样的缺点。她总是认为她做的菜更好吃,而我要求自己做菜其实是在挑战她厨房一霸的江湖地位。拿咸鱼茄子煲来说,我是一定要把茄子切成长条的块状,而婆婆坚持切成一片一片。就这样,矛盾开始了。


想来厨房是婆婆最自信的一个场所了,现在我这个吃现成饭的媳妇居然不懂得欣赏她的作品,难免就有些不愉快了。


BUT我真的是个挑剔的吃货,这没法改。

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