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美图镇楼:
做法其实也是超级简单的说:
鸡脯肉切成丁,用老抽,生抽、盐、淀粉、少量白糖、几片姜腌制15分钟。
起油锅,将鸡肉倒入,炒至变色,谢谢葱段,将黄瓜丁放入炒。
再调一个水淀粉的汁,少量即可,倒入,待收汁后,放入已经炸好的花生米,翻炒出锅。。加入点蒜苗叶子提色。
饭店大厨也不过如此吧?
感觉很不错的样子,我也要来做
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