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秀一秀我的处女作-翡翠白菜饺子

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Dreammore Dreammore 2016-04-20 14:32 阅读(4125)

食材

1.肉馅 (根据自己的口味而定)

2. 面

3.小白菜叶


 步骤

1.把面分成二等份,原色用正常方法和面;绿色用小白菜叶榨汁过滤后的汁水和面。

2.原色面团和平时做饺子的程序一样;绿色面团擀成片子。

3.绿色面片上面抹点水,放入原色面团包好捏紧。

4.稍微搓搓,醒一会,为的是让两种面皮进一步粘合。

5.切成薄一点的圆片,按扁后,擀成饺子皮的形状就可以了。

6.其余步骤和正常包饺子一样。


重点来了!

上图!!!

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