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#周末烤点啥#奶油小蛋糕和提子土司
上周末买了个六寸蛋糕模，想着今天做蛋糕，早上看到@甜言蜜语 的土司，馋了，决定也做个提子土司。下午烤箱很忙，哈哈。
六寸奶油蛋糕，和黄金提子土司，太好吃了
第一次打发奶油，有点没到位，可以再打发一下，糖少放了一些，感觉清甜可口
上周末买了个六寸蛋糕模，想着今天做蛋糕，早上看到@甜言蜜语 的土司，馋了，决定也做个提子土司。下午烤箱很忙，哈哈。
六寸奶油蛋糕，和黄金提子土司，太好吃了
第一次打发奶油，有点没到位，可以再打发一下，糖少放了一些，感觉清甜可口
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烤面包，用了面包机，土司模具，烤箱
蛋糕，用了电动打蛋器，6寸蛋糕模具，裱花嘴，烤箱
一样的米粉
之前我家一直吃国产的嘉宝，上个月买的这个才到了，发现她不怎么爱吃进口的![[伤心]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot5.gif)
一般呢，用面包机烤出来的皮比烤箱烤的要厚
面包上色挺重啊。多少度烤的？
奶油打得还不错。我就打过一次奶油，没打发起来，不知是不是量太少的原因~
一般烤吐司是180度烤40分钟，这样看来你的烤箱温度偏高了。你可以用温度计测一下，或降低温度多次试验一下，我估计你用165度左右烤比较合适。吐司模并不是导致上色重的原因，我每周烤一次吐司，都是三能吐司模，从没有上色过重。你是盖盖烤的吗？还有一个原因也会导致上色重，就是原料里面糖和油的分量比较多。