第一次自制杨梅酒

姗姗姗姗 2016-06-01 22:31 阅读(3192)

今天很不在状态，于是研究做点让自己开心的事～把家里的花重新整理了分装到花瓶里～然后准备尝试做杨梅酒，据说很滋补的呢～关键我特想尝试一下～其实自制杨梅酒的步骤好简单，可终究是第一次尝试，超有成就感～

1.把杨梅清洗干净，因为这次我只是小做尝试，杨梅大概挑了10几颗，就装满这个小瓶子用凉开水/盐水泡会～

2.把洗好的杨梅晾干，今天大太阳，太阳底下很快就干了～同时准备好容器，清洗干净，风干备用～

3.将杨梅和冰糖交替放入瓶内，最后倒入白酒，据说用高度米酒效果最好～我用的是55度的红星二锅头～酒的份量一定要将杨梅全部覆盖～

4.最后将瓶子盖紧密封放置在阴凉避光处就可以啦，室温即可～

等一个月后再来汇报，希望一举成功成功的杨梅酒口感很赞的～也很健康～感觉我又多了个新技能，好满足😁

功效：
用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

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姗姗
姗姗

引用 @ 红影 @ 红影的话：看上去很不错，33还有这个手艺啊

学习嘛，学无止境

2016-06-01 22:41 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ Jimmy菜芽 @ Jimmy菜芽的话：木有杨梅卖，今年没吃过

近水楼台，好像浙江也有个杨梅节？广东的从化上周已经有杨梅节了。

2016-06-01 22:55 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ beauty_w @ beauty_w 的话：姗姗姐握爪，今天我也买了杨梅还有青梅打算尝试

现在还有青梅吗？哈哈，到时我们一起来晒成果

2016-06-02 14:23 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ 格格2015 @ 格格2015 的话：我想吃杨梅。。。。。。。。巨想吃。。。

江苏的杨梅还没成熟吗？听说浙江也有杨梅节

2016-06-02 14:23 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ 格格2015 @ 格格2015 的话：以前都吃浙江的。。今年还没吃到。。

六月啦，最好的月份好像就是5-6月？

2016-06-02 14:36 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ beauty_w @ beauty_w 的话：昨天才在淘宝买的，不知道还青不青

收到再说。你泡来是自己喝么？

2016-06-02 23:33 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ 筱沫 @ 筱沫的话：14年6月份做了一缸，是自己去山上摘的野杨梅，口感真的很好哦，现在还有半缸

是的，听说那种小个子的野生杨梅用来泡酒最赞了。可是我们没有野杨梅可摘，你用的什么酒呢？

2016-06-02 23:34 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ beauty_w @ beauty_w 的话：嗯，我不过我不懂酒，家里男人们喝…姗姗姐也自己喝吧？

哈哈，我也不太会喝，如果好喝就留着慢慢体验

2016-06-03 20:26 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ 筱沫 @ 筱沫的话：家里用谷子做的烧酒

我妈也会呢，最香了。

2016-06-03 20:26 举报赞回复
姗姗
姗姗

引用 @ 漪涟悠梦 @ 漪涟悠梦的话：手巧的妹子～～

哈哈，夸得我呀～还想学包粽子

2016-06-03 20:43 来自她理财 Android 客户端举报赞回复

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第一次自制杨梅酒

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