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保险精选
跟帖调料篇～我爱吃醋
看了紫罗兰晒调料，我也心血来潮，晒晒～
陈醋香醋白醋米醋，感觉我们家的醋品种是齐啦～有没觉得我一定是个爱吃醋的人
事实上，醋虽然不少，各种醋分工却有不同～
陈醋，最喜欢夏天凉拌菜，凉拌豆皮、黄瓜、金针菇……加点陈醋，调色调味都极佳，关键也能杀菌～吃面条、饺子和云吞里放一点，带一点酸，超级开胃～感觉就是夏天必备嘛😊
其实白醋和米醋感觉差不多，为了让家里醋的品种齐全，都买了😁
炒猪肝之类的加点去腥，还能保持菜的口感鲜嫩～
晚上泡脚加点醋，还杀菌～
至于香醋用得不太多，想换个口感的时候就用它，香一点点吧？
估计今年不用买了～
还有饺子里一般放陈醋
