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丫丫部落527

来来来,干了乡愁这碗饭!

丫丫部落527
丫丫部落527 丫丫部落527 2017-02-13 00:03 阅读(4311)

今年的春节,因为一些突发情况,请了一周假,加上春节一周,这样就在家呆了半个月。平时只匆忙回去几日再过来,还并不觉得有什么,呆了这么久,出来的时候忍不住在火车上就哭了。


从家乡过来,父母少不了各种好吃的往行李箱里塞,上到香肠腊肉,下到辣椒酱萝卜干,总之很多很多。周六是元宵节,独自在异乡,幸好有同学作伴,于是两个人过了节,春节就算正式结束啦!

 

周日的太阳很好,我却只想补觉,前段时间发生太多事,终于可以放心的美美睡上一天,醒来太阳正好,只是风还在作怪,该洗的洗该晒的晒,终于收拾完,肚子早已饿得咕咕叫。


是我太作了么,休息空下来,竟然就又开始想念在家的日子了,人在这个时候,不管外面的风景多好,都不愿意迈出一步出去走走,但总得吃饭吧!冰箱只剩一碗剩饭半根胡萝卜和两棵青菜,于是来碗炒饭吧!


材料当然会用到家乡带来的:

1.剩饭一碗;

2.鸡蛋一颗;

3.香肠一根;

4.胡萝卜半根;

5.来点小葱就更好啦!

 

步骤:

冷锅冷油,香肠切片或丁中小火翻炒,几个来回后即可放胡萝卜丝或粒,再敲颗鸡蛋,放入米饭,这个时候火可以开大点了,等米饭开始散开,放入青菜,加点盐,撒点葱花,一碗家乡味浓郁的炒饭就搞定啦!

     

配了点腌笋片,另外用百香果加蜂蜜来了杯饮料,好啦,不想出门又思乡的午饭,就靠这碗炒饭抚慰啰!来吧来吧,干了乡愁这碗饭!!!

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