来来来，干了乡愁这碗饭！

丫丫部落527 丫丫部落527 2017-02-13 00:03 阅读(4313)

今年的春节，因为一些突发情况，请了一周假，加上春节一周，这样就在家呆了半个月。平时只匆忙回去几日再过来，还并不觉得有什么，呆了这么久，出来的时候忍不住在火车上就哭了。

从家乡过来，父母少不了各种好吃的往行李箱里塞，上到香肠腊肉，下到辣椒酱萝卜干，总之很多很多。周六是元宵节，独自在异乡，幸好有同学作伴，于是两个人过了节，春节就算正式结束啦！

周日的太阳很好，我却只想补觉，前段时间发生太多事，终于可以放心的美美睡上一天，醒来太阳正好，只是风还在作怪，该洗的洗该晒的晒，终于收拾完，肚子早已饿得咕咕叫。

是我太作了么，休息空下来，竟然就又开始想念在家的日子了，人在这个时候，不管外面的风景多好，都不愿意迈出一步出去走走，但总得吃饭吧！冰箱只剩一碗剩饭半根胡萝卜和两棵青菜，于是来碗炒饭吧！

材料当然会用到家乡带来的：

1.剩饭一碗；

2.鸡蛋一颗；

3.香肠一根；

4.胡萝卜半根；

5.来点小葱就更好啦！

步骤：

冷锅冷油，香肠切片或丁中小火翻炒，几个来回后即可放胡萝卜丝或粒，再敲颗鸡蛋，放入米饭，这个时候火可以开大点了，等米饭开始散开，放入青菜，加点盐，撒点葱花，一碗家乡味浓郁的炒饭就搞定啦！

配了点腌笋片，另外用百香果加蜂蜜来了杯饮料，好啦，不想出门又思乡的午饭，就靠这碗炒饭抚慰啰！来吧来吧，干了乡愁这碗饭！！！

只看楼主

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