暴风雪天气在家里焗培根虾仁通心粉及烤面包
四月最后一个周末,据@绿果 的消息北京已经30度,我们这居然下起了暴风雪。
暴风雪的天气不适合出门,适合在家修养。正好最近一直比较懒,于是烤通心粉和面包就派上用场了。比中餐简单多了。
周六晚上:焗培根虾仁通心粉
材料:培根,虾仁,鸡蛋,蔬菜粒,Cheese,通心粉
烤箱200度预热,烤了大概20分钟
失败处:时间有点长了。下次把cheese直接和通心粉混合到一起,和做千层面一样,估计会好一些。
周日早上:烤面包(加上葡萄干)
材料:超市买的面包粉,酵母,蜂蜜(替代糖),油(替代黄油),葡萄干,水
和好面,发酵30分钟,揉成面包形状
烤箱预热200度,20分钟
失败处:水少了,有点干干的。不过味道很不错
下次准备尝试用牛奶代替水,黄油代替油,尝试看看。bf要求可以多放葡萄干。
从家里照外面的风景。周六晚上8点多,暴风雪。。。。。
@格格2015
@陈小豆 通心粉上面的cheese 应该用哪种?
热S宝宝了!通心粉不懂呀!
就是意大利面的一种 那种小的 弯曲的管儿状的
34度 确实太热 哈哈 这边可凉快了 昨天下雪的时候 零度左右 雪还是 45度角 下的..... 面包很简单 外国人吃面包多 所以面包粉 包装上都写着 多少水 糖 油 酵母 和面粉 揉一下 等半小时 揉成小团 烤箱一烤 超级简单 比中餐包子饺子 馒头 简单多了
马苏里拉
mozzarella? 那我用的是对的
嗯哪,跟披萨用的一样。
嗯嗯嗯 我之前很少吃 所以不懂 我一位委内瑞拉朋友 家里至少八种cheese 我感觉还是中国人口味比较一致 哈哈
国内不是有面包机? 我妈妈前年要面包机 我给买了 等我走了 就不会用了.... 两年没用了
网上能不能收到 说明书?
网上能不能收到 说明书?