暴风雪天气在家里焗培根虾仁通心粉及烤面包

TS TS 2017-04-30 17:55 阅读(2650)

四月最后一个周末，据@绿果的消息北京已经30度，我们这居然下起了暴风雪。

暴风雪的天气不适合出门，适合在家修养。正好最近一直比较懒，于是烤通心粉和面包就派上用场了。比中餐简单多了。

周六晚上：焗培根虾仁通心粉

材料：培根，虾仁，鸡蛋，蔬菜粒，Cheese，通心粉

烤箱200度预热，烤了大概20分钟

失败处：时间有点长了。下次把cheese直接和通心粉混合到一起，和做千层面一样，估计会好一些。

周日早上：烤面包（加上葡萄干）

材料：超市买的面包粉，酵母，蜂蜜（替代糖），油（替代黄油），葡萄干，水

和好面，发酵30分钟，揉成面包形状

烤箱预热200度，20分钟

失败处：水少了，有点干干的。不过味道很不错

下次准备尝试用牛奶代替水，黄油代替油，尝试看看。bf要求可以多放葡萄干。

从家里照外面的风景。周六晚上8点多，暴风雪。。。。。

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TS
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@格格2015
@陈小豆通心粉上面的cheese 应该用哪种？

2017-04-30 17:56 举报赞回复
TS
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引用 @ 格格2015 @ 格格2015 的话：热S宝宝了！通心粉不懂呀！

就是意大利面的一种那种小的弯曲的管儿状的

2017-04-30 18:45 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 绿果 @ 绿果的话：一直觉得面包很难，你也是大厨哇！看着雪景的照片吸取一些清凉，今天出门晒爆了，昨天34℃，赤裸裸的夏天

34度确实太热哈哈这边可凉快了昨天下雪的时候零度左右雪还是 45度角下的..... 面包很简单外国人吃面包多所以面包粉包装上都写着多少水糖油酵母和面粉揉一下等半小时揉成小团烤箱一烤超级简单比中餐包子饺子馒头简单多了

2017-04-30 18:53 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 陈小豆 @ 陈小豆的话：马苏里拉

mozzarella？那我用的是对的

2017-04-30 20:13 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 陈小豆 @ 陈小豆的话：嗯哪，跟披萨用的一样。

嗯嗯嗯我之前很少吃所以不懂我一位委内瑞拉朋友家里至少八种cheese 我感觉还是中国人口味比较一致哈哈

2017-04-30 20:15 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 绿果 @ 绿果的话：看到雪景心里可清凉啦，面包在国内做都像大工程

国内不是有面包机？我妈妈前年要面包机我给买了等我走了就不会用了.... 两年没用了

2017-04-30 21:42 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 绿果 @ 绿果的话：我捡了亲戚不要的面包机，没有说明书也不会用

网上能不能收到说明书？

2017-05-01 11:21 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复
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引用 @ 绿果 @ 绿果的话：我捡了亲戚不要的面包机，没有说明书也不会用

网上能不能收到说明书？

2017-05-01 11:21 来自她理财 iOS 客户端举报赞回复

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暴风雪天气在家里焗培根虾仁通心粉及烤面包

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