格格美食——20171019新鲜美味疙瘩汤
今天早餐:
1.煮水

2.煮水的空档,洗菜切菜,自己爱吃什么就弄点啥,我今天是上海青,加适量盐。

3.水开后把菜放入,开始拌疙瘩,干面粉,慢点加水,一边加一边用筷子搅拌,拌成小疙瘩

4.把拌好的入锅,继续加水再拌,直至全部拌完

5.煮三分钟左右就好,这个空档洗葱,切一个西红柿成丁,锅起油,放入翻炒

6.加水,酱油,盐,开后打入两个散鸡蛋

7.和之前做好的面疙瘩混合,搅拌,盛碗,开吃!


小技能:
1、其实面疙瘩可以不用水来拌,而是用鸡蛋直接拌,出来的效果是比较酥的感觉,适合小盆友。
2、青菜可以最后再放,如果你喜欢吃嫩一点的话。什么时候放,取决于你打算放什么蔬菜进去,如果是不好煮的就早点放多煮会儿。
3、面疙瘩一边拌一边放锅里,最后放完时,煮一二分钟即可熟。
4、如果你拌疙瘩的技术不熟练的话,可以先把疙瘩拌一点,夹到另外一个碗里,等把它都拌好后一起再下锅,煮三到五分钟就能熟。
5、还有一种做法时,直接炒好西红柿鸡蛋汤,多放水,把菜和面疙瘩直接下到里面去,不过这种做法出来的效果会比较糊一点。看个人喜好啦。
6、这个好吃,但是真得不太压饿哈。
我也喜欢,我做的时候是直接炒西红柿,然后加水下面疙瘩,煮煮最后放点切碎的青菜
好吃又快捷
还挺好看的。哈哈,据说只能吃自家做的疙瘩汤,外面做的,好吓人
流口水,我喜欢先放菜弄,开了放面疙瘩,面疙瘩我弄不好
以前小时候不喜欢吃,现在都挺喜欢吃小时候的这些食物的,前几天吃的月扒红薯,很好吃,以前小时候都不吃的
月扒红薯是什么?
我也习惯这么做,感觉方便快捷。
就是白色红薯,我朋友圈这几天在晒,面面的莎莎的,很好吃
蒸着吃的吗?甜吗?我屏蔽你了。。哈哈。。
煮稀饭吃的,和面,直接吃就可以。没事的,我现在加的人告诉他们,我在做微商,会有广告,你们把我备注一下卖正品乳胶枕头的菇凉,然后屏蔽我,等你们想起我来,在去我朋友圈看看。
屏蔽我不怕,你们卖枕头能想起来我就不错啦。。哈哈哈
是不是想起了高老师的口喷疙瘩汤