早餐：红豆豆浆 、葱花馒头、烤地瓜

红豆豆浆

配料：红豆、百合、红枣、枸杞

没什么做法，清洗完，红枣去壳后，倒入豆浆机，加入水，按下工作键去梳洗打扮就好啦！

葱花馒头

我很爱吃葱花馒头，但妈妈很少做，然后，我就自己动手琢磨啦！今天的葱花馒头是昨天做好的，早饭时，在电饼铛中煎了一下，好像更好吃呢！(忘记了拍图，以后再做时补图）

配料：面粉、葱、十三香、盐、花生油、酵母

做法：

1、取适量酵母，加入温水搅拌均匀；

2、取适量面粉，一边慢慢倒入酵母水，一边用筷子搅拌成絮状即可，然后开始揉面，直到面团变得细腻；

3、发酵，我在北方，冬天有暖气，室温22度左右，我用保鲜膜将面盆封住，然后用小毯子包住（也可放在烤箱发酵，但我总觉得浪费电，哈哈），1个小时后，差不多就好啦！

4、趁这段时间，切葱！切碎即可，放在碗中备用；

5、重新揉发酵后的面团，排气，直到面团中无大孔洞；

6、调配料：葱花中加入适量十三香、盐、花生油搅拌均匀；

7、取适量面团，用擀面杖擀成圆饼状（保持一定厚度，与包包子的厚度差不多）；用勺子取适量调好的葱花涂抹均匀；

8、将圆饼从一边慢慢卷起，卷成长条状，然后用刀切成段；

9、上锅蒸20分钟即可。

烤蜜薯

配料：蜜薯

之前在堂弟家吃过一次烤蜜薯，迷之美味。哈哈，我是第一次知道有蜜薯的存在，绝对是为了烤红薯而生呀！前几天看到超市有蜜薯，果断买了4个！

做法：

烤盘上铺上锡纸，上下火、50分钟，时间一到，香喷喷的烤蜜薯就好啦！