黄豆酱土豆蒸排骨
我开始减肥,不吃主食。下载了薄荷APP记录三餐热量,结果我就啥都不敢吃,我妈说,得吃肉啊!得,她以前总说的话是:你少吃点肉!
今天怒删薄荷,因为我吃不好就无心干活,总惦记上哪摸点吃的出来……吃个辣条还看一眼热量,拆袋两天了我才吃三根……什么日子这是!
今天必须做好吃的~
黄豆酱土豆蒸排骨
主料:土豆,排骨
辅料:黄豆酱,淀粉
配料:盐,糖,鸡精,料酒,酱油,蒜,油
做法:
1,排骨切小段,洗净晾干水分
2,腌制排骨:加蒜,盐,糖,料酒,油,淀粉,搅拌之后腌制半小时。
3,半小时后加黄豆酱,我用的海天黄豆酱。再腌制10分钟。
4,土豆切滚刀块,铺盘底,把腌制好的排骨放上去,再把汁倒进去。
5,坐锅烧水,水开了开始蒸排骨,25-30分钟。
6,出锅。
排骨很嫩,土豆块很细腻,足以抚平我这几天缺少美食的焦躁!
所以,我是不是减肥无望了