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#童儿小厨

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童儿

来呀,手把手教你做爆米花!

童儿
童儿   童儿 2019-11-08 10:23 阅读(3219)

爆一锅玉米花,假装在电影院看电影,哈哈哈

不知道有多少小伙伴会喜欢这种传统的爆米花,反正我是喜欢极了,我和我老公每次一人一筐鬼脸鬼脸

我做任何吃的都很随意,有啥材料用啥材料,仅供大家参考:

爆米花专用玉米粒,网上随意搜!大概6块钱一斤,可以爆N锅!

黄油(做饼干余下的)

白糖:喜欢甜的多放点,不喜欢的话少放点!

锅中放油放入黄油和白糖,我是一起放的!

鬼脸

待白糖黄油融化一半的时候放入玉米粒

鬼脸

放入玉米粒之后不停的搅拌一是让玉米粒均匀的沾上糖,二是均匀受热!

等看到玉米粒开始爆的时候盖上锅盖晃动锅,等开始持续不断的开爆的时候关火利用锅的余热把剩下的爆完!火关的早了余下的就哑巴了,关的晚了会糊,所以大家一定要注意!

我放了四把爆了大半锅,就是四筐,哈哈哈!

鬼脸

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