哈哈哈,为什么进去的是火龙果,出来的是胡萝卜?
早餐实在不知道吃啥了,早上孩子爸去楼下给孩子买了包子,索性我也来蒸一锅吧!
孩子放学看见人家卖的彩色馒头想吃,我没给买,怕用的是色素!
包好二发
素馅,乱七八糟的啥都放,豆芽,木耳,老豆腐,胡萝卜,韭菜,粉丝!
出锅,边上那个好像泄气了!
内部,真的自己包的馅放的很多呀!
彩色馒头,本来还有一个南瓜的黄色馒头,我实在是忙不赢了舍弃了!
明明是火龙果咋就变成胡萝卜了哪?原因是我只用了一个火龙果,后面又加了水,如果用两个估计就不会变色了!
红枣馒头,香甜!
今天这些没有办法给大家写食谱,因为所有的东西,我都是估摸着放的。不过可以给大家几个小技巧:
1.发酵粉要用40度左右的温水;
2.和好面,发酵好之后揉一揉再放10分钟二发;
3.包子或者是馒头成型后不要上锅蒸,放10分钟再入锅;
4.时间到了之后不要立即揭锅盖,停5分钟之后再揭;
好想做成功包子馒头,每次都做不成功。没信心了
好厉害,包子包的好漂亮
看着超有食欲
你用的是什么粉?上次我用我婆婆买来的金龙鱼自带发酵的粉都做失败了
就是普通的面粉!京东买的10块钱10斤!
看着美味噢
200
我那个是小馒头,一口一个的那种!
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