土豆泥的新吃法
食材:土豆 一个大土豆其实就够了
胡萝卜 切丝然后切丁 适量
黄瓜 切丁 适量
洋葱 切丁 适量
到这里,有两种做法
一沙拉
补材料 盐,沙拉酱
土豆蒸熟,加盐,压扁,加入所有材料,加沙拉酱,搅拌,出锅
二煎饼
补材料 盐,面粉(淀粉),面包糠
土豆泥蒸熟,加盐,压扁,加入所有材料(除了面包糠),搅拌,取一点弄成圆团子,外面裹上面包糠。对了,可以炸,那样好吃。
换一种自我安慰点的,煎更加健康。
节约时间的方法,土豆刨皮切块,上锅蒸的时候,处理其他食材,比不多准备齐全了,土豆也差不多。
最省时间是沙拉,不过我喜欢口味重点。