香菇滑鸡来咯，香菇滑鸡来咯！

童儿童儿 2019-12-13 19:02 阅读(5996)

香菇晒好了不做点啥有点欠意思，所以来个香菇滑鸡！

少一些青红椒搭配颜色，虽然颜值不高但是绝对好吃！

真功夫已经吃不起了，一个香菇滑鸡饭要二十多，只能自己做！

材料：鸡腿3个，香菇五六朵，葱姜蒜

做法：

香菇提前泡发，一定要用干香菇！

鸡腿不用过开水，直接洗干净剁块，就行了！

我在大润发外卖叫了四个4个鸡腿半价才11块钱，一个还不到3块，我用了三个！

放入葱姜蒜，生抽耗油生粉和盐腌制1小时！喜欢吃辣的放俩小米辣，这两天我闺女不舒服我就没放，素菜放了小米辣！

把香菇切片摆在盘子底部，上面码上鸡块上锅蒸，我下面蒸了两碗米饭，上面这一层蒸鸡！

中大火蒸25-30分钟出锅吧葱姜丝挑出来就可以吃了！汤汁拌入米饭内不要太好吃了！鸡肉超级嫩，超级好吃！

再配俩素材开吃！

吃不完也没有关系，加点水煮碗面，香的很！

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