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失败的自制薯条
之前囤菜买了好多土豆，试着做了点薯条，味道很不错，就是不脆，猜想要么烤的时间不够，要么就是水分没有完全控干，下次再试试。
1、土豆去皮切条，过几遍水去除淀粉，晾干水分
2、烤盘铺锡纸刷一层油，放上土豆条
3、土豆条上刷点油，撒点孜然粉、椒盐粉、白胡椒粉
4、放入预热好的烤箱，200度烤30分钟
5、配点番茄酱开吃
之前囤菜买了好多土豆，试着做了点薯条，味道很不错，就是不脆，猜想要么烤的时间不够，要么就是水分没有完全控干，下次再试试。
1、土豆去皮切条，过几遍水去除淀粉，晾干水分
2、烤盘铺锡纸刷一层油，放上土豆条
3、土豆条上刷点油，撒点孜然粉、椒盐粉、白胡椒粉
4、放入预热好的烤箱，200度烤30分钟
5、配点番茄酱开吃
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切的时候感觉粗的，烤完缩水了