失败的自制薯条
之前囤菜买了好多土豆,试着做了点薯条,味道很不错,就是不脆,猜想要么烤的时间不够,要么就是水分没有完全控干,下次再试试。
1、土豆去皮切条,过几遍水去除淀粉,晾干水分
2、烤盘铺锡纸刷一层油,放上土豆条
3、土豆条上刷点油,撒点孜然粉、椒盐粉、白胡椒粉
4、放入预热好的烤箱,200度烤30分钟
5、配点番茄酱开吃
之前囤菜买了好多土豆,试着做了点薯条,味道很不错,就是不脆,猜想要么烤的时间不够,要么就是水分没有完全控干,下次再试试。
1、土豆去皮切条,过几遍水去除淀粉,晾干水分
2、烤盘铺锡纸刷一层油,放上土豆条
3、土豆条上刷点油,撒点孜然粉、椒盐粉、白胡椒粉
4、放入预热好的烤箱,200度烤30分钟
5、配点番茄酱开吃