简单快手的咖喱鸡肉饭,你值得拥有
前期处理:
用的是鸡腿肉,把肉剔骨,切成小块,也可以用鸡胸肉直接做,我用料酒稍微泡了一下又洗掉了
土豆切块
切少许洋葱
做法:
油烧热之后下洋葱,炒至变色,下鸡肉,翻炒至变白,下土豆,加咖喱块,加水至没过食材,大火烧开水之后转小火,土豆能够戳开就熟了,大火收收汁,搞定。
唯一需要注意的就是注意翻炒,咖喱土豆可能会粘锅。
饭是糙米+大米煮的,糙米可以降血脂,适合减肥,糙米饭还蛮好吃的,有嚼劲,我的室友吃了也觉得不错
前期处理:
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土豆切块
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唯一需要注意的就是注意翻炒,咖喱土豆可能会粘锅。
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求小仙女的糙米链接?
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