简单快手的咖喱鸡肉饭，你值得拥有

微言微言 2020-03-08 12:43 阅读(810)

前期处理:

用的是鸡腿肉，把肉剔骨，切成小块，也可以用鸡胸肉直接做，我用料酒稍微泡了一下又洗掉了

土豆切块

切少许洋葱

做法:

油烧热之后下洋葱，炒至变色，下鸡肉，翻炒至变白，下土豆，加咖喱块，加水至没过食材，大火烧开水之后转小火，土豆能够戳开就熟了，大火收收汁，搞定。

唯一需要注意的就是注意翻炒，咖喱土豆可能会粘锅。

饭是糙米＋大米煮的，糙米可以降血脂，适合减肥，糙米饭还蛮好吃的，有嚼劲，我的室友吃了也觉得不错

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