寿司、三明治
朋友家相约一起野餐、烧烤(因为公园内不让烧烤,最后没烧烤成),说他们家有烤炉、帐篷、风筝,他们再去买点食材,我们一家只要人到场就好。我哪里好意思两手空空,就在大润发买了做寿司和三明治的食材,还有饮料。
这两样都很简单,前一天晚上就跟我婆婆说隔天早上帮我煮点米饭(一般我婆婆都比我们起得早),还帮我切了黄瓜条和火腿,早上我起来摊个蛋皮切条备用,然后就是把米粉平铺在紫菜片上,黄瓜条 鸡蛋皮、火腿条放在紫菜的一端卷起压紧实,切段装盘。
三明治更简单,我放了培根、荷包蛋、火腿片、黄瓜和番茄,三加二那样摞起来,最关键的就是最后用保鲜膜包裹起来,压紧点,然后对半切,这样不容易散开,装盘就成功啦
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