#疫情期间,你解锁了哪些厨艺新技能
这个特殊的假期,全民成厨子了……满朋友圈都是凉皮油条烙饼,分享一下这期间你解锁了哪些厨艺新技能
该话题有184个帖子
1243人参与讨论
184篇帖子 · 1243人参与
-
鹿鸣yu · 2020-02-19未解锁新技能虽然每天要做饭,两餐或是三餐,但还要照顾孩子,本身也不是特别喜欢研究美食,时间又不充裕,所以还是普通家常菜。偶尔孩子食欲不好的时候,照公众号鼓捣点小零食给孩子,没有太复杂的操作。6 14
-
李慧霞 · 2020-02-19包汤圆元宵节不能去超市买汤圆,我们长用的多点也是网上订货要到自提点提货,怎么办呢?自制汤圆!虽然没做过但咱吃过呀,糯米粉做皮豆沙馅不是。想想这两样家里都有,说干就干,搜汤圆做法,有样学样,还不错这是出了当天3 回复
-
cc萌萌 · 2020-02-19尝试了几样这段时间,在家闲着无事,作为一个厨艺平平的妈妈,我觉得我有必要解锁新技能,,改善孩子们的伙食。所以就霍霍面粉,试做了糖糕,菜角,油条等。获得了全家的一致好评。我还准备趁着兴致上来了,趁热打铁,试做发面2 13
-
木易初 · 2020-02-19各类面食包了2次韭菜鸡蛋饺子,自己和面擀皮,口感确实不错。做了一次炒细面,老公觉得挺好吃的。和面做了四五次棍棍面,老公比较爱吃,我还是喜欢吃我妈做的扯面。1 4
-
放下所有纠结 · 2020-02-19辣汤,油条疫情期间也出不去,好多食品也买不到,待着也没事,家里人就在家做辣汤,油条有用 5
-
明媚的光 · 2020-02-19煨地瓜算吗家里烧完柴火,用留下的炭火之类煨地瓜。小时候冬天也经常煨地瓜土豆吃。今年因为在家呆得时间长,又把这项技能捡起来了。一般选用风干一段时间的地瓜,这样的地瓜甜度高,煨出来金黄,吃起来香甜无比。比烤的更加美1 回复
-
scotlanddream · 2020-02-19食材有限因为食材有限,也没解锁什么新的技能。就是还只会炒菜,随便炒炒。用以前我朋友一句话就是我只会干煸。哈哈,因为我炒菜不爱放水。1 3
-
花儿开在春风里 · 2020-02-19老样子我本身就是个家庭主妇,平时也是我做饭,厨艺凑合。因为平常都是我做饭,所以没想着变花样,有时候甚至都懒得做了。不过也凭兴趣,今天准备做蒿子粑吃,上次儿子大伯带来的糯米粉一直在冰箱里,昨天把它拿出来,乘着2 7
-
怀揣梦想的小蜗 · 2020-02-19油条北方人偏爱的面食,没想到做法还挺简单。解锁~2 4
-
小楠囡 · 2020-02-19对自己的厨艺有了新认识在这次疫情之前,几乎不下厨。周一至周五婆家,周六娘家,周日外餐。这次疫情,宅在家里,没饭店没外卖,吃饭全靠自己解决。我发现烧菜应该也有天赋吧,我爸妈就属于很会烧菜,烧的很好吃的类型,但我公婆就属于烧顿有用 4
-
小辛心 · 2020-02-19做凉皮有用 2
-
ruyanerpiao · 2020-02-19烙饼我家女儿比较喜欢吃,是个标准的吃货平时她奶奶给她包饺子,包馒头,做南瓜饼等等。因为疫情,整天关在家闲的无聊。开始做一些简单的小食给她吃,最简单的烙饼,弄面糊,下锅,出锅。简单的步骤,成功率百分百。最重有用 2
查看全部帖子