【熊太太的亲子料理】一橘两吃，好吃到停不下来

一箱甜到惊艳的金桔，两种做法，好吃到停不下来。

意外买到一箱金桔，甜到惊艳，5斤才16.8元。

原计划做止咳化痰的金桔柠檬膏，结果翻炒均匀，收汁时突发奇想，如果料理机打成泥，不就是娃喜欢的金桔果酱了吗？

当水果吃，第一次吃到那么甜，一点酸度都没有的金桔，正好好友来家里拿东西，塞了两个到她嘴里，她也称赞，马上让我给链接下单，哈哈哈。

金桔柠檬膏🍊

【材料】：

金桔2斤，黄冰糖400克，柠檬半个，100克清水。

一橘两吃，打成泥又下锅翻炒了下，确保均匀了。

放凉后，放入开水烫过和烘干的密封罐玻璃罐中保存。

孩子抹面包吃，赞不绝口。

无添加剂，止咳化痰又美味的金桔果酱和金桔柠檬膏完成。

【Tips】:

1、金桔籽不需要去掉，金桔籽有化痰的作用。

2、柠檬籽不能要，不然会苦。

3、玻璃罐要开水消毒，微波炉烘干水份，成品密封起来放冰箱冷藏，可保存一年，否则会长毛。

4、切片的是金桔柠檬膏，适合泡水喝；打成泥的是果酱，涂面包是孩子最爱。

5、全程顺利完成需要约1小时，因为翻炒就大概要40分钟。

只看楼主

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