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格格美食——馅饼呀
昨天吃了饺子，剩下肉馅素馅，中午小张去上钢笔字课，上完带他去游泳，想买点零食带着的，附近蛋糕店没开门，想着自己烫馅饼吧，下午他吃了三个！
以前也弄过，面硬，这次特意用开水和面，和的很软，醒二十分钟，擀成面皮，放入馅，捏成包子形状，再擀成饼壮，电饼铛放油，烤至金黄即可！
昨天吃了饺子，剩下肉馅素馅，中午小张去上钢笔字课，上完带他去游泳，想买点零食带着的，附近蛋糕店没开门，想着自己烫馅饼吧，下午他吃了三个！
以前也弄过，面硬，这次特意用开水和面，和的很软，醒二十分钟，擀成面皮，放入馅，捏成包子形状，再擀成饼壮，电饼铛放油，烤至金黄即可！
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手艺真好，擀面也是门技术
我原来很害怕和面，现在SO EASY~
我婆婆是山东人，我是南方人，所以对面食不通
好手艺
难得你爱吃呢。
哈哈，只有这个饼和公公做的蒸面我爱吃，其他的面食无爱
蒸面是什么？是不是我们说的焖面？
我看我公公是把面和好了之后再做成细细的面条，然后放到蒸锅里隔水蒸，蒸熟之后再拌酱吃，那些酱也是他自己做的。超级爱吃啊![[得意]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot7.gif)
求酱的做法。。是蕃茄的还是肉酱？
麻烦你晚上回去问问他咋做的，他口述你笔录，然后发上来。
好
格格这么早起来？
像这种包子饺子类，我们家一般我爸来做，我就负责吃，话说我超爱吃面食，一次可以吃上四五个
格格~我好想问下，用电饼铛做出的饼子吃多了会上火吗
又不是天天吃，可以少放点油