快手简单的电饭锅盐焗鸡
好久没写美食了,今天带来个简单快手的盐焗鸡。
不好意思,没美图,直接就上图,赶着吃饭呢!
材料:小鸡一整只
配料:葱丝,姜片,盐,白胡椒,姜黄粉
做法:
1,小鸡去头去爪去屁股,里外抹盐,再抹胡椒粉,最后抹姜黄粉。要按摩揉搓,好入味。之后用保鲜膜包上,腌制。我腌制了一天,超有味。
2,电饭锅刷层油,铺一层姜片,再铺一层葱丝。
3,鸡表面也刷一层油,放进电饭锅。
4,按煮饭键。跳了就好了~
做好了用筷子戳一下,带出来没有血水就是熟了,如果鸡大,就再煮会。
好久没写美食了,今天带来个简单快手的盐焗鸡。
不好意思,没美图,直接就上图,赶着吃饭呢!
材料:小鸡一整只
配料:葱丝,姜片,盐,白胡椒,姜黄粉
做法:
1,小鸡去头去爪去屁股,里外抹盐,再抹胡椒粉,最后抹姜黄粉。要按摩揉搓,好入味。之后用保鲜膜包上,腌制。我腌制了一天,超有味。
2,电饭锅刷层油,铺一层姜片,再铺一层葱丝。
3,鸡表面也刷一层油,放进电饭锅。
4,按煮饭键。跳了就好了~
做好了用筷子戳一下,带出来没有血水就是熟了,如果鸡大,就再煮会。
赞。
为啥我做出来没有这个色泽,是白白的……