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保险精选
#周末吃点好的#清淡与重口味并存
这么冷的天，继续在家消库存。
超市买的冻马哈鱼，肉质紧实，油脂不大，最主要的是没有刺！
解冻后擦干鱼，放平底锅里煎，先煎鱼皮部分，翻过来略煎，撒点盐就出锅了~简单，清淡。
老公爱吃秋葵，于是看电视上做煎秋葵，我也来试试。洗净对半切，直接煎，出锅时趁热撒盐。
这是个一举两得的快手菜。锅下面放水与萝卜丝，锅里加个篦子，篦子上放虾，开火煮。汤好了，虾也熟了，最重要的是，虾汁滴进汤里，萝卜丝汤无比鲜美！这两个菜，连盐都没有加！
周六收到澳洲寄来的塔斯曼牛肉，于是，一分两半，一部分做水煮牛肉，一部分做酱牛肉。
水煮牛肉很成功，只差一点：汤放少了！！！！
豆豉鲮鱼油麦菜，老公另一爱好……
做的酱牛肉，没放老抽，颜色不太美观，但是口感不错。
今天早上做了牛肉汤面，好吃！
很丰盛
不是煮虾，是蒸虾。
哇，宝总好能干，会做这么多菜。
宝总，看到你做的牛肉。想起来前几天看到的一个笑话。
说他们留学的时候，也是自己煮牛肉，没放酱油，但实在是不想再出去买，他们就带上墨镜吃。
下面放的是篦子啊。你不知道啥叫篦子啊？![[抠鼻子]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot1.gif)
哈哈，我是全能小主妇~
哈哈哈，我放了黄豆酱，我以为颜色会深一些，太高估这个酱了……
但看着不错，蛮有光泽的 ，口水ing。。
我都要流口水了
类似吧，有的就是平的，放锅里的。蒸馒头用的。
哈哈，吃着也不错~
饿啦![[媚眼]](http://static.talicai.com/emoji/qq/emot10.gif)
想着寒假很冷的时候，去东北宝总家做客，吃着她做的美食，该多享受呀呀呀。