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#幸福的烘焙时光
相信喜欢烘焙人，不只是因为品尝美食那一刻的甜美，更多的还有创作和分享的过程，以及我们对生活无限的热爱。
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14篇帖子 · 600人参与
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优雅睡莲 · 2022-06-25
玩烘焙也可以兼顾健康和美味两年前我想买烤箱的时候，Lg是坚决反对的，总说那些高热量的东西做了也没人吃，还说东方人吃不惯面包蛋糕那些。当时我就想着，如果我能做出健康美味兼顾的好食品，也就能堵住他的嘴了吧？烤箱买回来之后，我没少琢7 29 -
甜言蜜语 · 2020-10-17
烘焙工具之烤箱篇最近频频发贴，发现她理财里有不少姐妹是烘焙高手和对烘焙感兴趣的。作为业余初级水平的我，现对自己的烘焙知识作一个小结，希望能得到高手们的指点和对想入门烘焙的姐姐们提供一点帮助。先对烤箱知识来个小普及，如4 8 -
艾99 ·
2019-11-18
#幸福的烘焙时光# 葡式蛋挞（纯手工挞皮）葡式蛋挞一直是我的最爱之一，三年前开始接触烘焙的时候我就买好了蛋挞模子，当时有学着做一回，由于工序复杂，加上第一次失败的挫败感，我的重心转向简单的品种：戚风蛋糕、各种饼干等等。其实身边有朋友做过蛋挞，1 49 -
子期 ·
2018-12-18
宝宝食谱：酸奶蒸蛋糕（附做法）周末老公又加班，和妈妈带俩娃，为了给大宝找各种节目，于是做了这款酸奶蒸蛋糕，只要有打蛋器就可以啦，不用烤箱，做完发现这款蛋糕太适合宝宝了，比烤的戚风蛋糕更加湿软Q弹，鸡蛋香味更加浓郁，不过一点酸奶味道6 77 -
中秋将至，自制苏式月饼和肉松小面包每年中秋节，单位都会发月饼，都是又甜又腻的广式月饼，我和家人都不爱吃，往往放久了就扔了。今年中秋将至，单位的月饼还没发，打算自己烤几个月饼，征询Lg意见，说坚决不吃甜的。这不，我就在下厨房琢磨上了，有3 12
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堇色琉璃 · 2018-08-08
周末的美好时光发现每一个入了烘焙坑的姑娘，都会深深爱上那一堆的工具，在最原始的食材当中，不断的摸索，不断的研究，直到从烤箱中飘出一阵阵浓郁的奶油香，才能够使我们真正的感受到时光的美好……买了烘焙的工具有段时间了，从3 2 -
子期 ·
2016-05-26
#周末烤点啥#奶黄馅小餐包（附奶黄馅做法）昨天的#周末烤点啥#雨天的椰蓉奶棒面包大获成功，今天兴致勃勃打算再烤一炉，昨晚就下了订单买椰蓉，结果今天居然没到。得，可是发的面不能不用啊，外面还晾着打算做椰蓉馅的黄油，于是就改做奶黄馅，最后做了奶黄1 23
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子期 ·
2016-05-23
#周末烤点啥#奶油小蛋糕和提子土司上周末买了个六寸蛋糕模，想着今天做蛋糕，早上看到@甜言蜜语的土司，馋了，决定也做个提子土司。下午烤箱很忙，哈哈。六寸奶油蛋糕，和黄金提子土司，太好吃了第一次打发奶油，有点没到位，可以再打发一下，糖少放有用 29
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子期 ·
2016-05-16
#周末烤点啥#雨天的椰蓉奶棒面包@艾99发了椰蓉奶棒面包的做法我就记了下来，今天周六，下雨天，太适合睡觉和做吃的了。吃完午饭把材料放面包机里，拌好椰蓉馅儿，一家四口睡午觉去了，四点起来，面团已经发好，整形后发烤箱里二次发酵，然后放烤有用 19
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金元宝 ·
2016-01-25
曲奇曲奇，都是黑色的曲奇我也不知道哪根筋搭错了，竟然买面粉黄油做饼干……儿子要吃巧克力味的，于是又带了可可粉。五个小时，做掉了一袋500g黄油，542g面粉，还有可可粉，糖等。手工烘焙卖的贵是有道理的，不是常人能干的……偶尔有用 16 -
诗龄童话 · 2015-12-18
#幸福的烘焙时光# 草莓蛋糕宝宝的最爱晒晒我做的草莓蛋糕，全家人都举手通过了，尤其是宝宝吃的最嗨！1 4 -
#幸福的烘培时光# 第一次烘焙显摆一下戴白帽子的舒芙蕾，口感不错哦~~入口即化的玛格丽特有用 5
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