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#疫情期间，你解锁了哪些厨艺新技能
这个特殊的假期，全民成厨子了……满朋友圈都是凉皮油条烙饼，分享一下这期间你解锁了哪些厨艺新技能
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小米哒哒 · 2020-03-18
电饭锅蛋糕要点：容器要无水无油不然蛋清很难打发成功。蛋清一定要打发到位（一个筷子插上不会倒）。2 3 -
奋斗2016 · 2020-02-23
凉粉用玉米淀粉做的凉粉，本来是用来做蛋糕的。做好了，放碗里面。定型了放作料有用 3 -
怡西燕 · 2020-05-08
花卷跟着微视学做花卷7 回复 -
淡定的郡主 · 2020-03-19
尝试做面包小朋友超级爱吃面包，最近老央着吃面包，外面开门的面包店很少，又不想出去买，就尝试着自己做吧，小朋友特别积极，各种帮忙，正好带他实践一下。材料简单：面包粉，鸡蛋，纯牛奶，酵母粉或者泡发粉，一点点盐按了两2 2 -
知多少 · 2020-02-24
油条，面包，粉皮等有用 2 -
静雨_听竹 · 2020-02-18
厨艺不精通就给儿子炸点儿小东西，大部分都是婆婆在研究厨艺，我下厨的次数太少了。收藏了好多食谱，还未实践。我懒得很，有人做我就懒得动弹。没人干的时候我才会上手。有用 回复 -
扬帆yangfan · 2020-02-18
清淡饮食白米粥南瓜糊糊玉米粥绿豆汤米酒有用 回复 -
皆弘 · 2020-02-19
煮面越来越炉火纯青了平时做饭少，我准备一餐饭需要一个上午的时间。所以我主要就是以粥粉面居多，比如煮面，煮粉，炒粉，炒饭，煮粥，煲汤居多。这两天老公吃我做的这些竟然吃撑了，说特别好吃！他的口味偏重，喜欢偏辣一些，我煮的比较4 5 -
明媚的光 · 2020-02-19
煨地瓜算吗家里烧完柴火，用留下的炭火之类煨地瓜。小时候冬天也经常煨地瓜土豆吃。今年因为在家呆得时间长，又把这项技能捡起来了。一般选用风干一段时间的地瓜，这样的地瓜甜度高，煨出来金黄，吃起来香甜无比。比烤的更加美1 回复 -
韵宝妈咪 · 2020-02-19
厨房策划师我属于动脑子动嘴的，每天想到做什么吃的就会怂恿老公动手然后我在一边当助手，目前做成功的有包子，挂面圆子，千层饼下一个目标麻辣香锅。很多想做的吃因为采购不方便而放弃了，现在很多食材也不太好买，所以就算了1 1 -
素时锦年e048 · 2020-02-19
包了荠菜馅饺子和老公一起去田里散步，看到好多荠菜，就开始挖荠菜！挖荠菜还真不少，回来洗了一遍又一遍，感觉也是个体力活！做了鸡蛋荠菜馅的饺子，一连吃了三顿5 14 -
云中月123 · 2020-04-03
不太多没有太多的厨艺，都是一些家常饭。比如馒头，包子，饺子，油条糖糕之类的，好多年以前就会做。做菜也是一般，好在我家人都不怎么挑，好打发今年倒是在视频上看了一个用土豆炸薯条，挺省事的。4 18
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