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#疫情期间，你解锁了哪些厨艺新技能
这个特殊的假期，全民成厨子了……满朋友圈都是凉皮油条烙饼，分享一下这期间你解锁了哪些厨艺新技能
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鹿鸣yu · 2020-02-19
没有解锁新技能虽然每天要做饭，两餐或是三餐，但还要照顾孩子，本身也不是特别喜欢研究美食，时间又不充裕，所以还是普通家常菜。偶尔孩子食欲不好的时候，照公众号鼓捣点小零食给孩子，没有复杂操作。1 2 -
QQ881 · 2020-02-18
炸油条老家年年过年是要炸油条的，我妈妈做的油条很好吃，以前过年回家临走时我都会带很多回来。今年过年没回家，就看了看网上的视频自己学着做。做了两次第一次太硬了，第二次稍微好点，总算是能吃到油条了。虽然觉着和老1 回复 -
Amymi · 2020-02-19
扣肉最近在家无所事事，给家公学了一道家常菜扣肉。这道菜猪肉要选厚一点的五花肉，买回来洗干净晾干水分再大一点料酒，之后再发油里面炸一下就好啦！不要炸太久因为猪皮会黑就不太好看，蒸这道菜的时候下面要放一些梅干2 4 -
梨芙姥儿 · 2020-02-18
打豆浆室友有一台破壁机，平时很少用。最近经常打豆浆，豆子泡一夜会去掉它的生涩味，磨出来的豆浆也更浓郁。黑豆浆比黄豆浆更好喝。豆浆里放一些红枣或者花生会口感比外面的饮料更好。白砂糖最后放，豆浆会比较清甜。有用 回复 -
谁解花语 · 2020-02-24
女儿做的咖喱牛肉蛋包饭我是不喜欢折腾美食，我喜欢乱炖，昨晚我煮了牛肉，然后今天加胡萝卜、西红柿、大白菜、洋葱、土豆一起煮着吃，荤素搭配还方便。看朋友圈还有小她这里好多人都在用电饭煲煮蛋糕我也想弄，但就是懒，准备这两天让女儿10 29 -
小宝藏要发光 · 2020-02-19
蛋糕，凉皮，猫耳朵哈哈，做饭的兴致来了，挡也挡不住啊，继朋友圈，全民厨艺大比拼开始了，我也跟风而上，第一次做猫耳朵失败，听取了财蜜们的建议，又开始第二轮第三轮制作，总算成功了！第二个是蛋糕，由于每个烤箱的温度不同，我调2 5 -
158****4944ZGIx · 2020-02-18
土豆胡萝卜排骨焖饭1、排骨先焯水，加入料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油腌制半小时；2、大米洗净，加入适量清水，把腌制好的排骨加入一起煮；3、土豆、胡萝卜切丁；4、米饭刚沸腾时加入土豆、胡萝卜，还可以加入适量的油；5、煮熟有用 回复 -
青柠润雨 · 2020-02-19
金桔冰糖金桔想不起来吃，坏了不少。抖音看到人家做金桔冰糖，也尝试做了。泡茶喝，吃汤圆放点进去，也是别有一番风味。有用 1 -
向南 · 2020-02-18
给娃做辅食在老公家待着，嗯…厨房不是我的地盘，所以只负责带娃，给他做辅食。厨艺估计没升反降1 1 -
北极星的一棵树 · 2020-02-18
重新捡起来这个年基本没做网红的包子馒头，嗯，我是怎么过的，回忆一下，似乎好像，就是把中午的菜热热直接吃了。我妈妈喜欢喝我果汁，我每次榨汁她比较喜欢，破壁机坏了，第一次电源可以接上，等去按开关就没电源了。榨汁机里1 2 -
李果昕 · 2020-02-18
蒸馒头一直以来都觉得蒸馒头是件很难的事情，妈妈说她蒸不了馒头，婆婆说她不会用酵母粉蒸馒头，我就打心眼里觉得蒸馒头是很难的一件事，如果不是因为这次疫情，我可能一辈子都会做这个事情，我家娃爱吃馒头，花卷！这次婆有用 1 -
游仙 · 2020-02-18
蛋糕解锁打蛋清打的手好累，两天才缓过来，其他的都还好。最开心的是第一次做蛋糕就成功了后来又学到了一个自制打蛋器，准备把材料准备齐全以后再做一次。有用 2
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