#宝总的私厨
这里有一枚吃货,记录日常带饭,周末改善伙食等菜谱~都是简单快手的菜谱,来关注一下吧!
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金元宝 · 2020-09-15椰蓉面包给娃们做的下午茶。烤盘太小,卖相不好,味道还行。60g白糖做出来都没什么甜味,外面买的得放了多少糖啊……2 2
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金元宝 · 2020-09-09芝士紫薯南瓜包美食专栏好久没营业,是因为我懒,我每天都在做好吃的,因为娃们放学晚,到家就得吃下午茶。以前的就不发了,发个今天我很喜欢的东西吧~芝士紫薯南瓜包材料:马苏里拉奶酪,紫薯,南瓜,面粉,糖,酵母用量不知,全1 6
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金元宝 · 2020-08-22玉米面菜团子天热,不想炒菜,就蒸点东西吃吧。材料:猪肉,鸡蛋,小白菜,玉米面调料:蚝油,酱油,香油,鸡精,糖做法:1,猪肉剁馅,鸡蛋炒碎,青菜焯水后切碎,挤干水分。2,1里的所有材料+调料拌一起。3,拿个盘,放点6 17
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金元宝 · 2020-08-13懒人晚餐:黑胡椒鸡肉焖饭不想烧菜,就做焖饭。1,鸡腿肉切丁,用料酒,黑胡椒,盐,腌制20分钟。不腌也没事。2,胡萝卜切丁,土豆切丁,豆角切丁。可以配其它你喜欢的菜,不要有特殊气味的就行。3,准备米饭,就按平时煮饭的量,把米跟4 17
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金元宝 · 2020-08-09做一桌海鲜,招待我的朋友们五一的时候送公婆去机场回老家,我就嗨起来了,呼朋引伴,约了两个好朋友带娃来我家吃饭跟玩耍。我去海鲜市场买了小龙虾,香螺,小鲍鱼,花蚬子,虾爬子等。挨个来说吧~【小龙虾】这个是我老家的做法,需要把小龙虾23 58
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金元宝 · 2020-07-15母亲节晚餐:一鸡三吃本来想中午吃的,结果送货的比较晚,导致鸡没解冻,炖的时间也不够,就晚上吃了~鸡35元,猪肚24元,今天的食材成本59元。买的是整鸡,鸡胸肉剔下来,给娃做了炸鸡排。【炸鸡排】做法很简单:1,鸡胸肉用刀背8 12
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金元宝 · 2020-06-17土豆肉饼前些天看了李子柒的《土豆的一生》,带着娃一起看的,娃说要吃那个肉肉薯片。今儿去买了土豆,做起做起~先上个美照,因为薯片做的不好看……这是土豆加面粉揉的面团,包的肉馅,土豆肉饼。鲜嫩多汁,超级好吃~我觉3 13
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金元宝 · 2020-06-10鸡毛菜鸡蛋汤菜盆里太挤了,鸡毛菜有些发育不良,有的大,有的小,且还互相排挤。早上一狠心,薅点大的苗,给娃做个鸡蛋汤当早饭。长了不到一个月,已经下肚第一批,那第二批还远么?不远!小苗也好吃的,不一定非要等到大苗,咱3 2
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金元宝 · 2020-06-07煎饼果子&茄汁日本豆腐煎饼果子会做了,就是酱不会调,用的番茄酱。薄脆是婆婆炸的,这份饼是给娃的,他不要薄脆,给老公的那份放了。茄子日本豆腐1,日本豆腐切片,裹一层干面粉,下油锅煎至两面金黄,夹出备用。2,调一碗汁:番茄酱,3 10
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金元宝 · 2020-06-05大口吃肉:牛肉面+烤羊排我们这疫情还没解除,小区还处于封闭状态,只开正门,不开后门。后门略远点的地方有家卖草原牛羊肉的店,跑一圈太远太远,一直就没吃过……昨天得知他家给送货到小区后门,立马要了四斤牛肋条,一扇羊排。处理了之后5 8
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金元宝 · 2020-05-31早餐:肉蛋堡膨胀了,这都被我做出来了!用的摩飞六圆盘。就,还挺好的,比做之前想象中的好~6 12
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金元宝 · 2020-05-25消耗一下南瓜,南瓜的几种饼自打学会发面,真的觉得拥有了全世界~早上把南瓜生着打浆了,用新入的摩飞料理锅。给娃做了个中式汉堡~剩下的南瓜浆用来做馒头包子。先做了豆沙包,豆沙也是我自己做的,没有炒,所以热量不高,又比较有颗粒感。变3 18
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