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#夏天有哪些好做又开胃的美食？
该话题有13个帖子
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13篇帖子 · 111人参与
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如意79 ·
2022-08-08
泰式冷泡海鲜今天邻居送了一个山姆的会员卡，立马买了点东西，冷泡茶和泰式冷泡汁。于是今天做了白桃乌龙冷泡茶个泰式冷泡海鲜。佐料：冷泡茶30包50元，一包平均下来1元7。泰式冷泡汁50元三袋，一袋平均下来17块钱。（2 4 -
五香蚕豆仁儿 · 2022-08-07
每周一汤本周凉瓜脊骨汤。古人云：不时不食，很有道理。大夏天的什么都吃不下，那些油腻的或者淀粉含量高的汤也不想喝，排骨藕汤、淮山骨头汤、香菇鸡汤……丝毫提不起兴趣，于是就在冬瓜汤和苦瓜汤之间来回横跳。煲汤的时候1 回复 -
进击吧砂孩 · 2022-08-07
下饭好搭档：五花肉焖笋丝卖相平平无奇，但炒鸡下饭的五花肉焖笋丝，一口气炫了两碗大米饭做法：五花肉片下锅，淋入料酒爆炒几分钟出油脂，放水烧开，下笋丝。小火焖煮15分钟，开大火放青蒜丝爆炒，淋入生抽蚝油和适量盐。炒至水收干，起锅3 回复 -
炝土豆丝和凉面万物皆可凉拌。夏季温度高，体液蒸发快，经常没胃口，就爱吃各种小凉菜，清清爽爽酸辣可口，谁不爱呢？而且这个季节蔬菜种类多，价格便宜，做法简单还省事减脂。1切丝，切的条和丝绝对比工具擦的丝好吃一万倍。2焯3 4 -
昕小堇 · 2022-08-06
蒸茄子童年记忆中的夏日美食——蒸茄子，以前农村的煮饭习惯，煮米饭是先把米煮到半熟还有一点米心的时候捞起来，放到一个专门蒸米饭的容器里，锅里的米汤称出来凉了以后可以直接当水喝。大锅里另少一锅水，将米饭二次加工8 6 -
窗齐 · 2023-03-09
远离添加剂饮品之——夏日酸梅汤～唉唉唉唉！别一看名字就退出呀！这个真的是超级简单快手，只需要两步就能get缓解高温食欲不振的清凉佳品，而且成本超低！真的不要试试看嘛（没有厨房秤也没关系，最底下写了估算方法～）（写在前面：原配方来自下20 7 -
越来越好及有钱 · 2022-06-26
大拌菜煮好五香花生米（花生➕调料煮半个小时就好了）焯好藕片、豇豆、豆皮、粉条、木耳、小蘑菇……等等，你喜欢的都可以。记得以上要用凉水过凉。葱姜蒜酱油蚝油食用油，最顶端再多一点葱花，热油淋上。拌好，开吃！用一2 2 -
绝赞小黄瓜！绝对翻转腌黄瓜的刻板印象！（ps：本帖子菜谱来自下厨房@有你有我的脆腌黄瓜，是2019年度菜谱之一哦，好吃又快手！根据自家口味进行了改良，搬运到这儿，感兴趣可以翻翻下厨房的年度菜谱真的会有好东西！帖子是2021年8月记录在我的19 5 -
小雷旺旺 · 2022-06-28
酸辣的菜1.泡萝卜条。准备萝卜，糖，柠檬，醋，小米辣。准备到位，切萝卜用于腌制，杀出水分，两小时以后，加糖➕柠檬➕醋➕小米辣，腌制一晚上即可，好吃又开胃，一直都喜欢的菜之一，不论春夏秋冬！3 2 -
ty1988 · 2022-05-27
凉拌黄瓜，冰凉粉，酸萝卜冰凉粉我挺喜欢吃的，有些饭店会一元两元优惠价销售，我必点。做起来应该比较容易，而且配件可以自己按照口味来。凉拌黄瓜也是很不错的，操作也不难。还有酸萝卜。小时候老妈做过，把白萝卜切成三角片，然后加上辣椒2 回复 -
钱多多2023 · 2022-07-16
凉拌菜糖水夏天有哪些好做又开胃的美食？凉拌青瓜、海带、糖水最为出名，孩子们比较喜欢绿豆糖水消暑、解毒,下火,消炎，具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民1 回复 -
慧子慧子 ·
2022-05-27
开胃美食夏天的开胃美食：凉皮、凉面、凉粉、凉菜、烧烤…吃着爽口，又觉得消暑的简单吃食。2 回复
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